12 Ocak 2012 Perşembe

YEŞİL ELMA LİKÖRÜ

TANG SOUR APPLE LIQUEUR

Sabah Sabah hemde perşembe sabahı içki tavsiyesiyle başlamakta nesi....
Uyanır uyanmaz aklımda resmen.. Keşke getirseydim ofise. Şurup der atardım tek tek.

Yeni keşfetmiş olmanın heyecanı ile hemen paylaşmak istedim.

Tang Sour Apple Liqueur  evet Yeşil Elma Likörü
Likörü Tekelin ürettiği nane likörü sanıp nefret edenleriniz!!  Gerçekle yüzleşme vakti:)

Sadece Güney Afrika da üretilen ve şişelenen muhteşem bir aperatif içki...
Hem tatlı hem buruk... Mutlak suretle denemelisiniz

Bir kaç yolu var
Ya bir Güney Afrika seyahati planlayın ve dönüşte Capetown Duty Free'den  bi kendinize bi bana kapın
Ya benim gibi gidenin gelenin yakasına yapışın
Yada internetten sipariş verin.
Hadi Cheeerrssss ;)





11 Ocak 2012 Çarşamba

DÖNER DEYİNCE...




Yemek yemek hele de iyi yiyip, iyi içmek şahsıma değil burcuma münhasır olsa gerek. 
Tüm amacım bir boğa burcu olmanın hakkını vermek :) 

Birikimini seyahatlere ,yemeğe içmeye harcayan ben ,Yurt dışı gezilerinde iyi bir şarabı bir çift ayakkabıya değişen gene ben.Tatlı görünce Testosteron hormonları artıp alışveriş isteğinin önüne geçen ben, Dünyanın bir çok yerinde bir çok mutfaktan lezzetler tadan ben, Döneri sevip de İskenderi hatıra binaen yiyen  gene ben.

Size şehir efsanesi haline dönen Bayramoğlu Döner 'den bahsedeceğim.

Taa Ankara'dan gelenlerin bile "yaa bi dönerci varmış..." dedikleri yer işte orası...

Kavacık'da ... Kömür ateşinde pişirdikleri ve ince lavaşta servis ettikleri Döner mutlak surette yenilmeli !
Hele benim gibi Döner yanında ıvırı zıvırı domatesi sevmeyenler için cuk! 
Patatesi ayrı getiriyorlar ..ki o da sevdiğim gibi kalın kesilmiş ,ısırdınmı lezzeti geleninden. 

Gittin mi yemeden dönme diyeceğim  2 şey daha var 
1- Dönerden evvel az çorba! Ezo gelini süper !  Az içiniz kendizi şişirmeyiniz :)
2- Dönerden sonra "Havuç dilimi" denen pohlava :) Baklava muhteviyatı tatlı sevmeyen biri olarak
beni bile mest ediyor. Hafif ve ağızda eriyor.

Birde popüler olmaya başlayınca hemen koşup dekorasyon yenilemeyeler iyiydi.
Bırak dağınık kalsın yahu! Zaten salaşken de kazıktınız siz :)



Adres: Rüzgarlıbahçe Cumhuriyet Cad.  no.2 Beykoz /İst 



Hadi!

                             


                                 

Hadi müziği açalım sonuna kadar, hadi gözlerimizi kapayalım

Tüm hayallerimizi kuralım ve yaşayalım...

Hadi! 

Atların sesini duyalım

Sen kendinden geç o seslerle

Biz hayallere dalalım











Tanıdığım En Özel İnsanlardan Biri Olan Eniştem Tarık Tachouli Anısına



Her İnsan Ölecek Yaşta

Bir yaprak daha düştü demeyeceğim... Bir Çınar devrildi
Her ölüm gibi bu da yaşadığımız dünyanın fani olduğu gerçeğini tokat gibi çarptı suratımıza.
Kim olursa olsun ,hangi yollardan geçmiş olursa olsun , hangi tahtta yada iskemlede kıç çürüttüğü gözetilmeksizin,  " her canlı ölümü tadacaktır" hadisini vuku bulduracaktır kendi bünyesinde. Ferrari'ye de binse Citroen'e de sonunda bineceği araba, o aynı yeşil araba.

Arkadaşlarımın neşeli tanımlamasını nasıl da çürüttüm değil mi? Her ölümden kendimce ders alışımın 2. günü bu gün. Çok değil 3 güne geçer..Sonra yine hayat gailesi,yine hedefler yine sebepler... yine koşturmaca ,yine beyhude çaba,yine kırılmaca darılmaca... Bu ölümden çıkan fani dünya dersi de ,sınav öncesi bakıp ezberlenen konular gibi uçuppp gidecek. Ve biz yine mutlu olmak için ev, araba ,para... yahutta sahipsek bunlara, biz de ne eksikse onu oldurmaca...

Nahoş konulardan bahsedeceğim belki ama hem hepimizin suratına çarpsın bu gerçek,hem de onları da bir yad edelim diye...

3 Ölüm çok sarstı beni. 2 si çok zamansızdı. Birisi ise adice... Önce yan komşum ,pırıl pırıl insan,gencecik yiğit adam Burak Dayıoğlu gitti aramızdan çok kalleşçe, çok beklenmedik şekilde. Öyle sevilen ve imkanlarınca öyle her şeyin iyisine sahip biriydi ki , ona yapılan ve onun unutulmaz anısı  aynı sitede eski komşusu olmamıza bile izin vermedi vicdanen. Kaldıramadık taşındık. Yıllardır hiç unutmadık ve her hatırlayışta güya dersler aldık.

Sonraki, canım eniştem Turgay Aras,kendisine yüklenen her sıfatı kifayetsiz bırakan adam! Hayatını ailesine adayan ,çilekeş ,mert ,eşi benzeri olmayan insan...

Ve en son olarak da ailemizin çınar ağacı Tarık Tachouli... Dünyayı gezen,gören okuyan,yalayıp yutan,saltanata doğan,Cumhuriyete gözlerini yuman...

Hepsi hayatta her şeyin boş olduğunun birer ispatı. Ertelemenin, sonsuza dek yaşanacak sanmanın, kısa ömürlerimizde çok uyumanın , az yemenin ,uzun kırgınlıkların,birbirimizi kızmanın ,hırsların,inatların ,egoların , materyalist yaşamın ...Tüm bunların ve çok daha fazlasının ne kadar boş olduğunun kanıtı.

Gerçekten bilmiyorum , geç kalmadan farkına varabilecek miyiz,
"Her insanın ölecek yaşta olduğunun ve Mutluluğun gidilecek yer değil de yürünen yol olduğunun "...

8 Ocak 2012 Pazar

Kurtuluş Son Durak

Demet Akbağ'ı ve son dönemlerde ki gözdem Nihal Yalçın'ı görünce vizyona girsin diye gün saydım ve hemen koştum gittim . Spectrum Card'a da para verdim ya çıkacak onun acısııı ! :)

Hayata bakış açımı ortaya koyan bir üslupla çalışmış senarist ve yönetmen.
En acı şeyleri bile mizahla hazmedenlerdenim ben, penisilini gülmek olanlardan ve ifade için ironi yapanlardan...
Bayıldığım bir kadronun kadına şiddeti ,kadın dayanışmasının önemini vurguladığı  ,2012 yılında  Ülkemizin güncelliğini yitiremeyen ,kanayan yarasına parmağı şakkadanak bastığı bir film olmuş.

Bol kahkaha ile bayıla bayıla izledik.. Düşük bütçeli, mütemadiyen Saadet apartımanında geçen buna rağmen hiç sıkmayan , güldüren eğlendiren ....

İnşallah Belçim Bilgin'i uzun bir süre görüp göreceğim son film bu olur diyorsanız, evet güzel kız evet iyi de oyuncu ama kusucaz be diye düşünüyorsanız  , Asuman Dabak'ın o ezberlediğimiz abartılı mimiklerine göz yumarız , Demet Akbağı bir de Ermeni karakteri olarak Vartanuş Hanım olarak izleyeyim diyorsanız, Nihal Yalçın'ın melankolik hüzünlü yanınıda görelim istiyorsanız,Belçim Bilgin'in  peruğuda nasılmış diye merak ediyorsanız ..Alkol Mete Horozoğlu 'nu Sonerlikten alıp  ( Öyle bir geçer zaman ki'den sonra  ) ne hale getirmiş ibret almak istiyorsanız  En önemlisi birlikten kuvvet doğar nasıl olurmuş görmek istiyorsanız ve ve veeeee.... Kocalarımızın ağzına nasıl yorganı tıktırır ,gözlerini korkuturuz diye çözüm yolu arıyorsanız bu film tam sizlik...  Sevgililerinizi ,Kocalarınızı da alın  :) Görsünler bakalım yarı şaka yarı ciddi Kadının Gücünü ;)